House Foods America – Étude de cas | Fujitsu RunMyProcess

House Foods America introduit un nouveau système de commande numérique en temps réel

House Foods America a utilisé RunMyProcess DigitalSuite afin de passer des commandes directement, suivre l’activité en temps réel, et éliminer les investissements coûteux.

 

Les défis de House Foods America

Les commandes auprès des fournisseurs de House Foods America s’effectuaient traditionnellement par e-mail et tableurs : un système peu efficace et propice aux erreurs. La société était donc à la recherche d’une solution plus efficace et fiable pour la gestion de sa chaîne logistique.

Les solutions proposées par Fujitsu RunMyProcess

House Foods America s’est tournée vers la société de conseil en informatique JBS, qui a recommandé Fujitsu RunMyProcess afin d’automatiser ces fonctionnalités vitales de manière simple et abordable. Le producteur de tofu a pu introduire rapidement un nouveau système de commande en temps réel pour ses populaires restaurants Curry House.

Contexte

Fondé en 1981, House Foods America se place en tête du marché de la production et la distribution de tofu aux États-Unis depuis plus de 30 ans. La société dispose de sites de production à Los Angeles ainsi que dans le New Jersey. Elle détient en outre la chaîne de restauration Curry House, spécialisée dans les plats au curry de style japonais. Il s’agit du distributeur américain des produits House Foods exportés par sa maison mère au Japon.

« À l'avenir, nous souhaitons mettre en place les solutions d’infrastructure cloud de RunMyProcess dans d’autres domaines en vue d’optimiser nos procédures de gouvernance et l’efficacité de la gestion de nos établissements. »
Shiro Takenouchi and Atsutoshi Ogikubo
Responsables de production, House Foods America

Résultats observés

  • Élimination des investissements en développement, matériel et maintenance
  • Simplicité d’exploitation avec diminution des risques d’erreurs et données en temps réel pour tous les utilisateurs
  • Possibilité de générer des résumés et des rapports instantanés en quelques minutes
  • Possibilité de retracer toute incohérence pour identifier la source du problème

Téléchargez l’étude de cas complète pour obtenir davantage de détails sur les solutions mises en place et les résultats observés par House Foods America.

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